Canjica com Doce de Leite Super Cremosa!

Tempo de leitura: 1 min

Escrito por Rafaela Lucena
em 19/07/2022

Canjica com Doce de Leite Super Cremosa!

Para os amantes de canjica e de doce de leite, lhes faço uma proposta! Bora juntar Canjica com Doce de Leite?!

Sim, isso é possível! E, na verdade, é uma delícia!

Então, é isso o que eu vim te ensinar hoje! Bora aprender a fazer essa receita super deliciosa, diferentona e que vai fazer o maior sucesso na sua família?!

Vamos aos ingredientes!

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Ingredientes para Canjica com Doce de Leite

  • 250 g de milho de canjica;
  • 50 g de coco ralado;
  • 2 latinhas de leite integral (medida da lata de leite condensado);
  • 1 latinha de leite condensado cozinho ou a mesma medida de doce de leite (395 g);
  • Cravo da Índia a gosto;
  • Canela em pau a gosto.

Modo de Preparo

  1. Antes de mais nada, deixe a canjica de molho de um dia pro outro. Logo após escorra a água do molho, lave a canjica.
  2. Agora, em uma panela de pressão coloque a canjica com 2 litros de água. Após pegar a pressão deixe cozinhar em fogo médio por 1 horas aproximadamente.
  3. Então, deixe toda a pressão sair e adicione o leite, o doce de leite, o coco, a canela e o cravo, misture bem e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
  4. Em seguida, em uma travessa, coloque a canjica com doce de leite e tampe com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 3 horas.
  5. Por fim, basta servir e saborear esta receita deliciosa!

Dica Simples

Para deixar a sua sobremesa ainda mais gostosa, você pode colocar amendoim picado por cima da canjica na hora de servir!

Além se ser uma sobremesa deliciosa, essa canjica faz muito sucesso nas festas junina e julina.

Então, se você quer causar… prepare essa delícia para os seus convidados! Todos irão se apaixonar!

Leia Mais: Bolo de Fubá Simples Cremoso! Fácil e Super Rápido!

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